A nyári hónapokban hajlamosak vagyunk elfeledkezni, vagy kevésbé törődni a vitaminok fogyasztásával, pedig a szervezetünknek éppúgy szüksége van a megfelelő vitamin mennyiségre, mint a többi hónap során. Ugyanis az ásványianyagok és a vitaminok nem csupán az immunrendszer támogatásában és a megfázásos betegségek megelőzésében vesznek részt. Legalább annyira fontos szerepük van a csontok megóvásában, a hajunk és a bőrünk szépségének megőrzésében és az anyagcsere folyamatokban. Ezeknek a működése nincs évszakhoz kötve, így jól látszik, hogy nincs olyan, hogy szezonális vitaminszükséglet.